Blachere

Recetas para la cena de Navidad

Es común que todos quieran cocinar y disfrutar de una cena deliciosa para Navidad, pero muchos platillos suelen ser difíciles de preparar, es por ello que en este breve artículo te compartiremos recetas que puedes llevar a cabo sin hacer un desastre en la cocina.

Bacalao a la vizcaína: Es un platillo servido en Navidad, solo necesitarás bacalao, tomate, ajo, perejil, papa, aceitunas, alcaparras, pimiento morrón y aceite de oliva.

Pavo al horno: Puede ser rellenado con varios ingredientes, como ciruelas o papas. Del mismo modo, la carne puede ser acompañada con guisantes, puré de papa o pan, aunque en realidad depende de la creatividad y los ingredientes que te guste usar. 

Bola de queso con jalapeño y tocino: Únicamente se necesita dorar el tocino, mezclar queso crema con queso manchego rallado, e incorporarlos junto con el chile jalapeño picado en un tazón para formar una esfera. Es un excelente aperitivo para tus invitados.

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Chris Blachere

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